Raudonųjų mielių ryžių įtaka cholesteroliui
Kai cholesterolis ima kauptis arterijose, jos susiaurėja ir kraujas negali laisvai pratekėti. Šiai būklei blogėjant, gali atsirasti širdies problemų. MTL cholesterolis pavojaus nekelia, kol yra kraujagyslių sienelėse ir oksiduojamas laisvųjų radikalų, todėl manoma, kad vartojant antioksidantus ir mažinant laisvųjų radikalų poveikį gali sumažėti MTL įtaka ir asterosklerozės atsiradimo pavojus.
Monakolinas K, kuris gaunamas iš raudonųjų mielių ryžių, gerokai sumažina MTL cholesterolio ir trigliceridų kiekį.
Tyrimais patvirtinta, kad Monakolinas K:
-
Slopina HMG kofermento reduktazę;
-
Mažina cholesterolio gamybą kepenyse;
-
Skirtingai nei sintetiniai statinai, nedidina kraujyje
-
enzimo CPK, žalojančio raumenis, kiekio;
-
Mažina „blogojo“ cholesterolio, trigliceridų kiekį kraujyje;
-
Didina „gerojo“ cholesterolio kiekį.
Tyrimo rezultatai patvirtino tai, kas buvo seniai žinoma Kinijoje: raudonųjų mielių ryžiai gerokai sumažina
cholesterolio kiekį. Gydomoje grupėje MTL lygis nukrito maždaug 28 %po 12 savaičių, o kontrolinėje
grupėje – tik 1 % . Tai suprantama, nes MTL yra tokio tipo cholesterolis, kuris labiausiai susijęs su arterijas
kemšančių plokštelių formavimusi – šis veiksnys gali sukelti aterosklerozę, o galiausiai širdies smūgį.
Raudonųjų mielių ryžiai taip pat smarkiai sumažino trigliceridų kiekį, 17,5 % padidino DTL lygį.
Reikšmingas neigiamas poveikis nenustatytas.
Monakolinas K:
HMG kofermento reduktazės slopinimo schema:
